诸城隆泽机械有限公司

古方红糖熬制设备厂家

发布时间:2018-01-12 浏览次数:36

古方红糖熬制设备-电磁炒锅

隆泽不锈钢内胆电磁搅拌炒锅,是经过隆泽研发团队多年来精心研发制造成功,采用电脑程序自动控制,使古方红糖熬制设备变得更智能化、更人性化、更安全、更节能、更环保。除此外,厂家还研发生产各种炒锅、蒸煮锅、爆米花生产线、血豆腐生产线、中央厨房配套设备等食品机械设备等,其产品远销欧美等世界各地。


古方红糖熬制设备-隆泽电磁炒锅

一、古方红糖熬制设备介绍

调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,古方红糖熬制设备性能,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料。

自动:安全、稳定、可靠。

架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合<中华人民共和国食品卫生法>的要求,古方红糖熬制设备型号,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

二、熬糖锅工作原理 

液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。

按驱动装置要求的流向、压力和流量供油,适用于驱动装置与液压站分离的各种机械上,将液压站与驱动装置(油缸或马达)用油管相连,液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式,使设备操作起来更安全,更稳定。

熬糖锅_古方红糖熬制设备_红糖熬制设备厂家

三、电磁熬糖锅操作步骤

1、加物料。

2、按下电机开关 四爪多头炒锅生产商,搅拌器开始搅拌。先选择低速 四爪多头炒锅用途,再根据工艺选择高速或低速 四爪多头炒锅,严禁电机在停止状态下调节减速机转速。

3、打开脉冲开关,打开内圈火盘煤气阀门,待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。

4、按设定时间将物料加工好后 四爪多头炒锅最低价,停止加热。

四、电磁炒锅结构特点

1、自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);

2、易操作(锅体可倾,液压控制);

3、操作安全舒适(背面集中排废物);

4、炒制时间好;

5、搅拌/混合均匀;

6、煤气燃烧供热方便,不受工厂电压的限制;

7、电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;

8、内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。

电磁炒锅 - 古方红糖熬制设备

五、电磁炒锅适用范围

1、热效率高达93%以上,颠覆传统设备35-50%的热效率

2、中央厨房:炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥。

3、酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。

4、馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。

5、蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。


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