搅拌器和刮板结构设计独特,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,搅拌轴采用弹簧式,剐底采用自重式,可保证锅内无任何搅拌盲点,智能球形爆米花机,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
燃气加热行星搅拌炒锅,主要以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积快,热效率高,提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良设备,特别适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。
更能有效的保证了爆米花的成型出球率,避免了爆米花色泽不均,智能球形爆米花机厂家,影响口感。为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。
采用电磁加热,高效节能,锅体迅间加热快,智能球形爆米花机商用,更重要是无明火、无压力、没有安全隐患。
设备自动化,自动翻锅出料,节省人力。所有操作均可通过控制面板实现,根据工艺配方需要,球形爆米花机售后,控制温度、速度和时间,实现标准化生产,保证了产品质量始终如一。
材料均采用高品质不锈钢制品,使用寿命长、高温不变形。采用行星式搅拌方式,庆阳球形爆米花机,可以覆盖锅体的每一个角落,搅拌更均匀,刮底更彻底。
球形爆米花,设计了一款采用日式猛火炉头,利用燃气加热,使爆米花在250度高温之下能够爆出整颗玉米粒,实际平均每颗有2公分,比传统爆米花大0.3公分,我们结合众多食品厂家的专家建议,爆米花锅体采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型的SUS304不锈钢封头,保证了锅内的平整光滑,有效防止粘锅糊锅等现象。