爆米花机

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不糊锅的油炸锅

多功能燃煤油炸锅 炸蜜三刀油炸锅为了提高效率采用连续工作式,可大大降低生产成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助,且使用高效加热系列更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出,使您的产品更具市场竞争力

油炸锅_不糊锅的油炸锅

设备性能优点:
1、循环过滤装置:在油水分离油炸锅的基础上改良而成,食用油里面漂浮,悬浮,沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中,可以实现边循环,边过滤,边油炸。从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题,。
2、定制环形电热管,解决了电热管不好清理残渣的问题,延长了电热管的使用寿命,节省生产成本
3、省炸油,独特的构造比普通油炸锅容油量减少1/3,而且便于清洗,节省公认的劳动强度。
4、温控仪:温控仪显示温度,油温控制更精准。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。

该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

油炸机适应范围:
1,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
3,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。

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