技术百科指导

• 真空熬糖锅怎么做橡皮糖2017-11-16

橡皮糖是一种以明胶等为胶凝剂、白砂糖和糖浆为主料，果酸、香精和色素为辅料，经熬煮调配成富有弹性凝胶糖果，也是一种多形多味的糖果。可选用真空熬糖锅制作橡皮糖。主要配方酯胶基质1、 糖胶树胶。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的，糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中，大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。 糖胶树胶作为口香糖基质是好不过的，但这种树胶的产量很少，价格也高。2、加工糖胶树 ...

• 隆泽牌电磁真空熬糖锅性能如何2017-09-15

在购买购电磁真空熬糖锅之前，相信各位买主一定会考虑电磁真空熬糖锅性能如何、电磁真空熬糖锅价格是多少、电磁真空熬糖锅工作原理、电磁真空熬糖锅使用规范等等的一系列问题。下面小编就给各位买主，介绍一下隆泽牌电磁真空熬糖锅的详情信息：LZ-400电磁真空熬糖锅LZ-400电磁真空熬糖锅LZ-400电磁真空熬糖锅，糖液经化糖后进入预热器，在预热器中瞬间被加热至130-135 度后，在真空状态下脱去残余水份， ...

• 蓝莓酱搅拌炒锅：蓝莓酱的做法2017-10-07

蓝莓酱是一种果酱，意为蓝色的浆果之意，多产自美国和加拿大。超市里销售的，大多是进口的新鲜蓝莓，不甜不酸，口感比较淡。产自我国大兴安岭的纯野生蓝莓，口感偏酸，但是在加入白糖煮开后，酸甜味道却刚刚好。蓝莓酱熬好后，舀一勺放在芝士蛋糕里，酸甜清香。推荐用隆泽机械的蓝莓酱搅拌炒锅来炒蓝莓酱，大锅一锅能出400公斤酱。蓝莓酱搅拌炒锅-蓝莓酱的做法：冰冻蓝莓（或新鲜蓝莓）、白糖。 做法一：1、取冰冻 ...

• 中国海洋大学2017-09-21

中国海洋大学Ocean University Of China中国高校中国海洋大学（Ocean University of China），简称中国海大、海大（OUC），位于中国山东省青岛市，学校是中华人民共和国教育部直属的综合性重点大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一，入选“2011计划”、“111计划”，为北极大学联盟、IAMRI联盟、海洋大学联盟成员校，是国务院学位委员会 ...

• 软糖熬糖锅的选购指南2017-11-15

软糖熬糖锅的选购指南软糖熬糖锅是由多个设备组合而成用来生产软糖的专业机械。优秀的软糖熬糖锅生产率不仅比较高，还能保证软糖的质量和节省熬糖。它常用于软糖工程量大、工期长、工地集中的大、中型生产厂家。随着食品机械的发展，采用集中搅拌、提供软糖的熬糖锅具有很大的优越性，因而得到迅速发展，并为推广软糖市场的速速发展。那么，如何选购正确的软糖熬糖锅呢？先看真空熬糖锅系统组成：  隆泽机械 ...

• 酱料搅拌炒锅——分析牛肉酱的营养2017-09-27

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。当然想大量生产牛肉酱的话，肯定离不开隆泽的酱料搅拌炒锅。牛肉适合身体衰弱、久病体虚、营养不良的人食用：气短、贫血、面色萎黄、中气下陷、头昏目眩的人食用也很有益处；适宜手术后的人食用；适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用；年轻的产后女 ...