行星酱料搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
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隆泽机械：坚持以人为本 实现可持续发展道路隆泽机械经久不衰的发展路径得益于始终坚持以人为本的理念，实现可持续反战道路。隆泽机械极具代表性的重人才经营哲学便是通过人的发展，引领事业发展，再通过事业的发展创造出价值。它历来都重视人才的价值和对现有员工的培养。隆泽能够拥有5年l来的发展史，其原动力完全在于对人力资源的重视。“人才便是未来”，以人为本、注重人才、培养人才的不懈努力是隆泽大的魅力。每一个成员 ...
蒸汽馅料炒制锅如何管理 操作规程是什么搅拌过程中，搅拌器与锅体的quan方位充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，电磁横轴炒锅，缩短了炒制时间。 装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成，真空 ...
番茄酱或称茄汁，是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。如果用隆泽牌番茄酱搅拌炒锅炒酱的活，大锅一锅能炒400公斤。番茄酱搅拌炒锅—番茄酱的保存：1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。3、从瓶子里取果酱时 ...
甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。用甜面酱炒锅来制作会更方便哦。甜面酱炒锅——甜面酱的生产方式旧法生产(1)原料处理：以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度；切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上甑蒸 ...
古方红糖熬制设备-电磁炒锅隆泽不锈钢内胆电磁搅拌炒锅，是经过隆泽研发团队多年来精心研发制造成功，采用电脑程序自动控制，使古方红糖熬制设备变得更智能化、更人性化、更安全、更节能、更环保。除此外，厂家还研发生产各种炒锅、蒸煮锅、爆米花生产线、血豆腐生产线、中央厨房配套设备等食品机械设备等，其产品远销欧美等世界各地。一、古方红糖熬制设备介绍调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生； ...
多功能电磁真空熬糖锅的介绍：一 多功能电磁真空熬糖锅技术参数：1额定电压：380V2额定加热功率：15KW3总容积：50L4有效容积：20-40L5内桶直径：Ø 600mm6内桶深度：300mm7外形尺寸：1000*1000*11508重量：100KG 二 多功能电磁真空熬糖锅产品特点：1.高效。采用世界先进的高频磁场感应涡流加热原理直接加热，加热快、效率高达93%以上、能 ...
电磁爆米花机 美式球形全自动机型特点①.营养不流失，美味100%电磁加热，不破坏原料成分。德国英飞凌技术，贴合不锈钢304内胆，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。②不粘、不糊、不溢锅炒菜机内胆采用一次冲压而成的SUS304材质，不沾不粘更不会有涂层脱落。 智能控温技术，使内胆温度随烹饪过程自动应变，及时阻断溢锅现象。③安全有保障隆泽大型全自动炒菜机采用电磁加热原理，不用煤和气，杜绝了因煤气泄 ...
什么是五味子？什么是五味子搅拌炒锅？五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及，早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效，与琼珍灵芝合用治疗失眠 ...
隆泽酱料搅拌炒锅行业内优质产品 安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。酱料搅拌炒锅 产品性能 1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术； 2、行星式刮底搅拌，不粘锅；3 ...
甜蜜饯真空浸糖锅甜蜜饯真空浸糖锅是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。甜蜜饯真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。看了浸糖锅之后，你还可以顺便看一下我们的奶香味爆米花机。隆泽机械是一家专业生产销售焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐 ...
真空熬糖锅设备那里有1、隆泽机械果脯熬糖设备协调统一，操作极简化，结构紧凑，清洗方便，一人操作，省时省力，是实现现代化生产的发展方向。与传统的熬渍方法相比，大大缩短了整个熬渍时间，大大提高工作效率，节省人工费用等生产成本。（如传统工艺糖腌制果脯需3天~20天，而真空熬糖仅用30~180分钟）。2、由于整个熬渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度 ...
民以食为天，凡是入口的东西都要注意食品卫生安全，对生产食品的机械也要注意卫生安全，所以食用熬糖锅的消毒非常重要：1、首先，要旋松上、下紧定螺钉，然后拆下注液系统，进行整体的消毒，或拆卸分别进行消毒清洗。2、把进液管放在清洗液中开机清洗。3、在实际灌装中可能有误差，在正式灌装前用量筒量准为止。4、熬糖锅用针管，或者用标准5ml或10ml注射器，20ml玻璃灌装器，100ml玻璃灌装器。以上就是在使用 ...
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