纳豆、酱豆蒸煮锅

纳豆、酱豆蒸煮锅技术百科指导

• 智能球形爆米花机清除杂质时应该停机2017-12-12

智能球形爆米花机清除杂质时应该停机        商用全自动爆米花机：搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，搅拌轴采用弹簧式，剐底采用自重式，可保证锅内无任何搅拌盲点，湖南智能球形爆米花机，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。      ...

• 电加热熬糖锅有哪些特点？2017-11-30

电加热熬糖锅有哪些特点？电加热熬糖锅使用特点:熬糖锅由锅体、锅盖、搅拌器、夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成，材质及开孔可根据用户的工艺要求制定。加热形式有电加热、油加热、气加热、水加热（或冷却）、明火加热等。夹套形式分为：夹套型和外半管型，夹套油加热型都设有导流装置。搅拌形式一般有桨式、锚式、框式、螺条式、刮壁式等。高转速类有分散叶轮式、涡轮式、高剪切式、推进器式，供客户根据工艺选择。传动形式 ...

• 大型电磁加热搅拌锅2018-08-20

四五六爪电磁炒锅_多爪行星搅拌炒锅_大型电磁加热搅拌锅-山东隆泽机械炒酱锅_蒜蓉辣酱炒锅视频辣椒酱炒锅 辣椒酱行星搅拌炒锅 葱伴侣豆瓣酱四川火锅炒酱机四爪搅拌翻炒锅有多只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。采用背面集中排废气，卓业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮，烘 ...

• 气动吊盖熬糖机概述2018-09-26

气动吊盖熬糖机熬糖锅概述 真空熬糖锅，糖液经化糖后进入预热器，在预热器中瞬间被加热至130-135 度后，在真空状态下脱去残余水份，由两只交替使用的转锅翻转可倾倒料，该熬糖设备生产速度快，熬出一糖色泽透明，口感细腻。但由于是一锅一锅出糖，后面一般不使用浇注机，而使用其他成型设备。真空薄膜熬糖机具有连续自动熬糖和自动控温功能。设备的特点是产量高、熬糖速度快 熬煮温度控制精确、真空度高。 快 ...

• 【图片】药材炒制专用炒锅--炒白术2017-09-20

白术？大家是不是会念成白术（shù），其实这个字念做白术（zhú），涨知识了吧，活到老学到老！接下来我们会来进行现场炒制白术的实验：将准备好的白术倒入锅中按下启动键，开始搅拌加速搅拌，均匀受热把控火候，随时停止炒制过程十几分钟后出锅，满满的一锅白术炒制完成白术（zhú）的炮制方法1、生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干。2、炒白术： ...

• 关于酱料搅拌炒锅工作原理与分类的总结 2017-10-26

关于酱料搅拌炒锅工作原理与分类的总结 酱料搅拌炒锅是将各种原料按一定比例配料，然后按照一定的工艺进行混合和搅拌，后产出酱料的设备，今日小编为您整理酱料搅拌炒锅的工作原理与分类。首先，我们一起来看酱料搅拌炒锅的工作原理。酱料搅拌炒锅是运用德国西门子PLC控制系统本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅，本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅 ...