炒糖锅

炒糖锅技术百科指导

• 电磁锅智能机器人炒菜机{视频}2017-08-19

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• 熬糖锅设备厂家为啥要选大的？2017-11-09

熬糖锅设备厂家为啥要选大的？前面我们提到了购买熬糖锅设备一定要选择大厂家，很多用户对此表示很不理解，小厂家的设备更便宜，为啥非要选大厂家呢？熬糖锅设备厂家为啥要选大的，原因有三点：1、大型熬糖锅设备厂家拥有强大的生产技术团队，在保证已有设备稳定性的同时，注重新产品的生产研发，设备生产技术先进，功能齐全。2、大型熬糖锅设备厂家售后回访到位。很多小厂家销售完产品，没有任何跟踪回访，对于那些不了解熬糖锅 ...

• 甜面酱炒锅：甜面酱的生产方式2017-10-01

甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。用甜面酱炒锅来制作会更方便哦。甜面酱炒锅——甜面酱的生产方式旧法生产(1)原料处理：以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度；切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上甑蒸 ...

• 食品机械行业生产企业的“用工荒”之福2017-11-27

“用工荒”已经不仅仅是时髦的热词，它已经影响了我国以劳动密集型为主要生产方式企业的生存和发展。 就我国食品工业而言，行业多以中小型企业为主。尤其是下游的食品制造企业，劳动密集型的生产方式是其主要的生产方式。“用工荒”的压力使得它们不得不进行产业结构调整、升级和进行生产方式的转变——劳动密集型向注重机械化生产转变、注重劳动力向重视提高技术和生产效率转变。这样一来，就给它们上游的食品包装机械 ...

• 棉花糖不只是指蓬松的棉花球式糖2017-09-21

棉花糖指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。但是不只是这一种，这是一种柔软粘糯，有胶体性和微和弹性，含水分10%～20%，含还原糖20%～30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色，十分美观。食时口感疏松，不粘牙，由于甜度较低，适合休息时或饭后食用。但不可多食。 ...

• 熬糖机的维护与保养规程2018-06-28

熬糖机的维护与保养规程①出料机构应保持运动灵活、可靠、每周检查一次卸料门是否漏料、密封条是否碰损。②各轴承应定期更换润滑脂。选用润滑脂品种为ZFG－2号复合钙基润滑脂。③传动链应刷上适量机械油，并定期清洗传动链。机械油品种：夏季用N46号，冬季用N32号。④减速器的润滑采用油浸式，其储油量必须保持在油标线上，油质必须保持清洁。如经常使用，必须每隔三个月换一次新油，更换时应将减速器拆洗清洁后，加上新 ...