价格与厂家选型指导

• 全自动球形爆米花机大型工厂专用2017-12-13

全自动球形爆米花机大型工厂专用智能球形爆米花机 产品结构：        该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。        本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光 ...

• 电磁熬糖锅怎么制作麦芽糖？2017-11-03

电磁熬糖锅怎么制作麦芽糖？产品简介：        麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。        麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金 ...

• 不锈钢真空熬糖锅等设备的防腐与保养2017-11-28

虽然不锈钢真空熬糖锅整体的性能比较稳定，但在腐蚀环境中会被氧化。为了保持不锈钢熬糖锅设备表面的华丽和洁净，有必要对长期使用的不锈钢进行周期性的洗涤和管理。因此，对食品设备表面必须进行定期的清洁保养，以延长其使用寿命。1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面。2、避免使 ...

• 真空熬糖锅制作椰子糖2017-10-31

真空熬糖锅制作椰子糖：椰子糖真空熬糖锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。椰子糖真空熬糖锅设备的特点：1、受热面积大；2、热效率高；3、加热均匀；4、加热的速度快、液料沸腾时间短；5、使用安全、操作方便 ...

• 高粘度酱料搅拌炒锅使用注意事项2017-10-29

高粘度酱料搅拌炒锅使用注意事项高粘度酱料搅拌炒锅产品简介：高粘度搅拌炒锅是本公司的主打产品之一，主要用于高粘度食品物料的预煮、配制，同时也可用于对火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工的搅拌炒制。高粘度行星搅拌炒锅是吸收、引进国际工业炒锅先进技术，结合众多食品生产厂家的实际建议，由天福公司对高粘度食品加工而研 ...

• 熬糖锅设备的检查方法2018-04-20

熬糖锅设备的检查设备的检查是熬糖锅设备管理工作中的一个重要环节，是对机器熬糖锅设备的运行情况、技术性能、磨损程度等进行的检查和校验。通过检查，可以了解和掌握熬糖锅设备技术情况的变化，核实并消除隐患。根据检查结果，提出改进修理工作的措施，有目的地做好修理前的准备工作，提高修理质量和缩短修理时间。熬糖锅设备的检查有以下几种类型。电磁真空熬糖锅1.熬糖锅设备的检査按时间划分可分为日常检查和定期检查日常检 ...