技术百科指导

• 电磁熬糖炉图片 电熬糖机_化糖溶糖机2019-04-01

电磁熬糖炉 电熬糖机 化糖机 溶糖机。产品型号：LZ-AT300L额定电压：380V/220V点击功率：15./2.2/3KW总容积：300L有效容积：300L下锅口直径：700mm；微晶锅直径：610mm上锅口直径：800mm；上锅口深度：250mm外形尺寸：1870*1530*1800重量：400KG产品特点：1、高效。采用高频磁场感应涡流加热原理直接加热，加热快、效率高达93％以上、能耗低。 ...

• 爆米花机车间实验现场2017-12-14

球形爆米花机客户参观现场球形爆米花机产列区域诸城隆泽机械有限公司（400-666-5737）主营爆米花生产设备的研发及生产，有电磁加热、燃气加热爆米花机设备，欢迎选购！

• 真空熬糖锅的原理是怎样的？2017-11-12

真空熬糖原理：真空渗糖是利用真空压力的变化对产品进行糖液渗透，以果脯渗糖为例，当外界空气压力较低时，果肉中的空气和多余水分会被压力挤出；外界恢复常压时，缺少空气的果肉组织能快速吸进高浓度糖液，从而达到产品渗糖的目的。利用此方法，能在保持果肉营养和风味的前提下有效加快糖液的渗透。真空熬糖锅特点1、真空熬糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），真空熬糖锅具有受热面积大、热效率高、 ...

• 炒糖色怎么炒 用最简单的方法教您炒糖色不老不苦2019-08-27

　炒糖色怎么炒不老不苦呢？很多人不会炒糖色就用酱油来代替糖色，但做有些菜时酱油是达不到糖色给菜带来的那种效果和口感的。今天，小编就教您用最简单的方法和步骤炒出不老不苦的糖色。一起来学学吧！　　什么是炒糖色？　　糖类在加热遇高温后，发生缩合形成焦糖色素并同时释放焦糖香气，随着加热时间的增长，色泽逐渐变成浅黄→金黄→枣红，最后会变成焦黑，这被称为美拉德反应。炒糖以及在炒至枣红的糖液中加入热水熬匀的过程 ...

• 芝麻糊搅拌炒锅——芝麻糊的分类2017-10-12

芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。芝麻糊搅拌炒锅一锅能炒熟芝麻糊400多公斤哦，是炒制品厂家值得信赖的设备。芝麻糊搅拌炒锅——芝麻糊的分类：（一）山药芝麻糊材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量做法：山药粉加入黑芝 ...

• 【地榆大炒锅】地榆和地榆炭2017-10-15

地榆别名“黄爪香”、“玉札”、“玉豉”或“酸赭”等。分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国，生长于海拔30米至3000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草甸及疏林下，已由人工引种栽培。美文欣赏：【白术大炒锅】白术的药用价值。地榆也是中草药。性寒，味苦酸，无毒；归肝、肺、肾和大肠经。有凉血止血，清热解毒，培清养阴，消肿敛疮等功效。用地榆大炒锅可以将地榆炒制成地榆碳，很实用。【地榆大炒锅】地榆的用 ...