技术百科指导

• 怎样解决电磁真空熬糖锅突然断电情况2017-11-15

怎样解决电磁真空熬糖锅突然断电情况我们在使用电磁真空熬糖锅设备的过程中，有时会出现突然停机的现象，这时我们应该怎么办呢？下面就来为大家来具体介绍一下。        首先要将设备手动关停。如所用系统停止运行多因停电所致，只有电磁真空熬糖锅设备主机停止运行考虑到多因电源问题所致，可检查接电磁真空熬糖锅设备主机电源线或电控系统是否短路，一般电磁真空熬糖锅设备的主 ...

• 巴勒斯坦客户来厂试机熬焦糖色设备2019-05-04

山东隆泽机械是一家专业的熬糖机,熬糖设备,熬糖机器,电磁熬糖锅,熬糖锅,高粘度熬糖机生产厂家，如需购买电磁/燃气加热高粘度熬焦糖色机器设备，请于我们联系，13165362381 侯经理1.下图为巴勒斯坦客户来厂考察高粘度熬糖锅-现场照片2.开始熬焦糖色试验，行星搅拌刮底均匀，不糊锅。3.忙于拍照的各部门小记者们，都满怀期待的望向锅内的焦糖4.物料逐渐粘稠，熬焦糖进入到尾声。5.客户询问熬糖锅的使用 ...

• 酱料产业发展需要酱料搅拌炒锅等食品机械助力前行2017-11-17

酱料产业发展需要酱料搅拌炒锅等食品机械助力前行        调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品行业有了较大发展，企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。说到调味品调味料调味酱的炒制上，那就少不了酱料 ...

• 酸性水果酱料为什么要用不锈钢酱料搅拌炒锅2017-11-01

酸性水果酱料为什么要用不锈钢酱料搅拌炒锅        煮酸性水果不能用铁锅，因为酸会与铁发生化学反应，生成低铁化合物，山楂、海棠、酸梅等酸性水果里含有果酸，这种酸能溶解铁，从而生成低铁化合物人吃后对人体有害。        所以，切勿用铁锅煮酸性食物和饮料。草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代 ...

• 熬糖锅作为食品机械发展的重点2017-11-18

熬糖锅作为食品机械发展的重点根据行业目前状况，继续对企业以合资、合作、许可证转让等方式获得高新技术予以鼓励，但要防止外资借合资鲸吞内资企业的现象发生；制定相应政策，鼓励企业加大科技和产品的开发性投入，重点支持高效节能食品成型机、食品制品轻量化技术和装备，以及高效低污染食品循环再利用等技术、装备的自主研发；鼓励企业申报各级企业技术中心，与科研单位合作组建塑机研发机构，积极利用政府创新资金，提高国内企 ...

• 冬天伙食的首选--火锅【火锅底料搅拌炒锅】2017-10-23

火锅底料搅拌炒锅随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰，全自动红外线静音节能炒锅引进国内外先进制造技术，提升技术含量，优化产品质量，火锅底料搅拌炒锅是隆泽机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅，可炒制蔬菜、调味品、（馅料、酱料）及药材烘焙等。可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计，确保产品质量。该机搅拌机速度为无极调速，出料采用液压 ...