价格与厂家选型指导

• 隆泽食品搅拌机 自动智能电磁炒焦糖色机器2019-10-05

隆泽食品搅拌机 自动智能电磁炒焦糖色机器什么是炒糖色？糖类在加热遇高温后，发生缩合形成焦糖色素并同时释放焦糖香气，随着加热时间的增长，色泽逐渐变成浅黄，金黄，枣红，后会变成焦黑，这被称为美拉德反应。炒糖以及在炒至枣红的糖液中加入热水熬匀的过程被称为炒糖色。白糖被炒成糖色以后甜度降低，颜色枣红，香气浓郁，可以为菜品着色，增香，是一种原始、天然的调味着色手法。炒糖色现场拍摄熬糖稀自动熬糖锅现场图片熬焦 ...

• 【图文】半自动燃气熬糖锅​2018-02-27

控温熬糖锅又名电加热搅拌夹层锅，具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。使用电加热搅拌夹层锅，温度可根据食品需要调节，温度可设到260度。也可根据食品需要调节时间，完全实现自动化生产。详细说明 1.加热迅速，火力大小调节方便；2.精确温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，到时间或温度后自动停止并报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；3.采用 ...

• 智能球形爆米花机采用PLC控制系统2017-12-18

智能球形爆米花机采用PLC控制系统智能全自动球形爆米花机设计：经过实践，再综合多食品厂家的专家建议，爆米花锅体采用专用不锈钢制造，保证了锅内的平整光滑，有效防止粘锅糊锅等现象；锅胆内经采用700mm，更能有效的保证了爆米花的成型出球率，颗颗球形，美味难挡。PLC软件编程、西门子触摸屏、计时报警器……各种先进设备集一身，使得爆米花机更加自动化。根据自己的工艺，包括时间、温度、搅拌速度编程，然后就跟傻 ...

• 酱料搅拌炒锅踏往国际市场的方向2017-11-21

酱料搅拌炒锅踏往国际市场的方向酱料搅拌炒锅 设备优点：        电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。        行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、燃气、电磁加热形式，受热面积大，热效率高。具有造型美观、设计合理、结构紧凑 ...

• 如何规避熬糖锅投资风险2017-11-07

随着我国食品机械的快速发展，熬糖锅食品机械行业形势大好，但是想要投资熬糖锅的客户仍需注意规避风险。那么如何才能规避熬糖锅投资风险呢？隆泽为您分析。喜报！隆泽机械电磁熬糖锅质量过硬再次获得大订单。1.降低自身风险客户在投资熬糖锅食品机械时首要要做到的就是降低自身风险，这包括解决人员流动性大、技术人员不足、缺乏施工经验等问题。其解决办法如下：①熬糖锅所有员工均经过严格的培训审核，持证上岗，企业定期组织 ...

• 什么是电磁熬糖锅2017-10-30

什么是电磁熬糖锅电磁熬糖锅说明：本锅主要采用电磁感应加热，熬糖速度快，加热均匀不糊锅。热效率可达95%以上，电动倒料，操作方便，糖液温度随时精确显示，火力可五档调节，满足快熬、慢熬、着色、保温等多种工艺需求。电磁熬糖锅技术参数:加热功率：20kw锅体内径：700mm单次投料：50-80L总容积：176L电磁熬糖锅用途及特点 ：电磁熬糖锅可用于制糖企业加工熬制糖液，适用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品 ...