价格与厂家选型指导

• 酱料搅拌炒锅、行星酱料炒锅的主要组成 2017-10-28

酱料搅拌炒锅、行星酱料炒锅的主要组成 行星搅拌产品结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号唯一可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。蒸汽：自然风加热或鼓风 ...

• 蒸汽馅料炒制锅如何管理 操作规程是什么2019-10-03

蒸汽馅料炒制锅如何管理 操作规程是什么搅拌过程中，搅拌器与锅体的quan方位充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，电磁横轴炒锅，缩短了炒制时间。　　装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成，真空 ...

• 爆米花机传送设备维修与保养2018-04-23

爆米花机传送设备维修与保养一、爆米花机传送带维修与保养1.操作与保养①在开机前应先检査输送带的松紧情况，不宜过紧，以免削弱接头的强度不能太松，造成输送带打滑，损害胶带和减少输送量。②开机时，应空载启动，待运转正常后，再开始给料。停机前应先停止料，待胶带上的物料卸完后，再关闭电机，并切断电源。当几台输送机首尾连串在一起工作时，开机的程序应该是由后向前，后启动第一台输送机，并开供料。停机的先后顺序正好 ...

• 电磁真空熬糖锅使用与安装注意事项2017-11-15

电磁真空熬糖锅安装注意事项：1、电磁熬糖锅必须安装在一个平整牢固的平台上；2、电磁真空熬糖锅安装后面必须有大于20cm的空间，以便电磁炉热空气的排放；3、熬糖锅下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通；4、真空熬糖锅不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度；5、电磁真空熬糖锅必须由专业的电气工作人员连接；6、熬糖锅必须有单独的漏电开关，且一切参数符合；7、真空熬糖锅的电源电压分为380V 5 ...

• 桂花酱料搅拌炒锅使用注意事项及保养2017-11-01

桂花酱料搅拌炒锅使用注意事项及保养       行星酱料炒锅出料准备，是为了更好的适应高粘固液物料的特点而特殊定制，而精致的密封结构也保证了物料的卫生洁净。那么在炒制完毕，出料的时候，一个好的出料方式，是采用自动液压将搅拌臂连带搅拌齿全部抬起，使之向后向上倾斜，这样锅内除了物料，别无其他。       行星酱料炒锅的日 ...

• 卧式横轴搅拌锅技术百科2018-04-11

概述/ Product0 verview    横轴卧式搅排锅通过螺旋叶羽和搅排装置,使物料循环流动并使其充分混合,通过搅排装置将不断已加热和未加热物料混合均匀,刮边搅排。技术性能高,操操作方便。    使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗蜗轮减速机传动横轴搅排,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅排器采用聚四乙烯浆,副边(翻液物料) ...