安全快速的海盐焦糖酱的做法以前熬焦糖酱,都在炉灶旁边小心伺候着。要么半天都不成功。要么就是生怕一个不小心,会被滚烫的糖液烫伤,还要担心会把焦糖熬过头。等等等等。做为无敌懒人的我,自然要想方设法改变这种情况。于是,便有了今天这个简单快速的好方法。无油烟,无喷溅,全程一个碗,10分钟左右搞定哦!准备一个耐高温的微波炉可用的容器。容器最好大一些深一些。将糖、水、玉米糖浆、柠檬汁,香草精华、盐倒进去,搅拌 ...
本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,使锅内无搅拌死角。特点: 1.电加热夹层锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),高可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。2.电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时 ...
隆泽炒糖机产品实图拍摄炒糖锅使用方法:1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。2、将锅刷洗干净,投入物料。3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。4、接通电闸,打开红色开关,炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
使用与保养熬糖锅要注意的几点熬糖锅属于食品机械的一种,其主要就是将菜和油就行均匀的混合。有真空电磁式熬糖锅和燃气式熬糖锅。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。那么熬糖锅在使用过程中要注意哪些问题,又该如何保养呢?一起来看隆泽食品机械为您讲解吧。1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两 ...
人参是一味非常名贵的中药,老百姓会拿人参来进补。不过老话说得好“黄连救人无功,人参杀人无过”,虽然人参有非常好的“疗效”,然而若是服用方法不当,有可能会出现中毒反应。喝了人参汤,三天三夜不睡觉浙江杭州55岁的何先生上周喝完太太炖煮的参汤,结果三天三夜都不想睡觉。何先生说自己真成“神仙”了,浑身感觉累,但是就是不想睡觉。万分痛苦下,何先生到医院就诊。杭州市第一人民医院中药房主任马月光说,何先生这是患 ...
食品机械的产品质量设计,就是在食品机械设计中对产品提出质量要求,确定产品质量水平(或质量等级),选择主要的性能参数,规定多种性能参数经济合理的误差范围,制定公差标准和其他技术条件等。无论是新产品的研制,还是老产品的改进,都要经过产品质量设计这个过程。食品机械设计过程的质量管理,关键就是要搞好产品质量设计。从概念上讲,食品机械产品质量设计是一种用户驱动和质量驱动的集成化设计思想。它所关注的对象是产品 ...
熬糖机的维修与保养1.熬糖机的润滑系统①减速机按说明书加油油(冬季20号齿轮油,夏季30号齿轮油)。②脂润滑点(翻转蜗轮箱)每运转500h加油一次(ZL-2锂基润滑脂)。③其他润滑点每班加油一次(30号机械油)。2.熬糖机的试车及操作前准备①机器安装后首先进行清理理、去污及擦拭防锈油脂。检查各润滑点,注入润滑油(脂)。②开车前检查三角皮带张紧程度,通过调节螺栓将电机移至适当位置。③检查紧固件是否松 ...
由隆泽机械公司生产研发的酱料搅拌炒锅性能稳定、工艺完善,在农村乡镇建设中运用较多。您知道酱料搅拌炒锅有哪些型号吗?它的优势是什么呢?首先,一般酱料搅拌炒锅有LZ-DC-F330、LZ-DC-F320、LZ-DC-F340这几个型号,酱料搅拌炒锅的控制系统上采用先进的德国英飞凌技术,温度控制更精准!。其配置包括:酱料搅拌炒锅、混凝土配料机、搅拌釜、PLC西门子显示屏控制系统。接下来,小编与您一同分享 ...
球形爆米花都有哪些口味1、可以生产传统类口味,比如原味,奶油口味,椰子油口味,芝麻口味等;2、可以生产水果系列口味,比如草莓苹果哈密瓜柠檬香蕉水蜜桃葡萄蓝莓椰奶等等;3、可以生产巧克力系列口味,比如奶油巧克力,巧克力芝麻,巧克力花生,果味巧克力等等;4、可以生产美式风味,比如焦糖,椒盐,海苔,番茄,芥辣,咖喱等风味。用什么原料做的具体原料有爆裂玉米,各类油脂,各类果料,各类调味粉,糖,巧克力等等。 ...
诸城隆泽机械生产的熬糖锅机经济实用,炒菜方便。做为优质的隆泽机械熬糖锅,是综合了当今国内外多项新的食品机械的研究成果,经过多位资深专家的潜心研究,试验,终取得革命性的突破,这是新的时期具有市场潜力的一个好产品,也是新一代的革命成果,目前已经在市场中有了很好的销售前景,在新的历史发展时期,只有不断的在产品上创新,发展优势才可能在市场中占据地位,利用先进技术的花生熬糖锅产品,对于油料烘炒,都有严格的温 ...
智能球形爆米花机是诸城隆泽机械新研发的一款新设备 球形爆米花机内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型封头,不锈钢304材质,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,日式猛火炉头,保温材料为硅酸铝,配置定点位停车系统。机架为碳钢,炉体为碳钢材质,搅拌系统为不锈钢,红外线温度探头;搅拌机半钢标准配置;工作案台按 ...
白术?大家是不是会念成白术(shù),其实这个字念做白术(zhú),涨知识了吧,活到老学到老!接下来我们会来进行现场炒制白术的实验:将准备好的白术倒入锅中按下启动键,开始搅拌加速搅拌,均匀受热把控火候,随时停止炒制过程十几分钟后出锅,满满的一锅白术炒制完成白术(zhú)的炮制方法1、生白术:拣净杂质,用水浸泡,浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握,泡后捞出,润透,切片,晒干。2、炒白术: ...