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直立式酱料搅拌炒锅怎样出料(或出料方式)

发布时间:2017-11-04 浏览次数:147

直立式酱料搅拌炒锅怎样出料(或出料方式)


        由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;

        原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本 直立式搅拌炒锅,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。

        所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用隆泽多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。

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        直立式酱料搅拌炒锅|多功能酱料搅拌锅:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。全自动火锅底料炒锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。


        本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

        全自动搅拌炒锅结构:产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

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        直立式酱料搅拌炒锅是针对高粘度食品加工而研制的一种新型搅拌夹层锅,锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,保证锅内的平整光滑,使搅拌更加均匀无死角。

        直立式酱料搅拌炒锅支持蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。本设备专业用于高粘度物料的搅拌炒制工作。

        直立式酱料搅拌炒锅按加热方式不同可分为: 蒸汽行星酱料搅拌锅、燃气行星酱料炒锅、电加热酱料搅拌锅。按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。按型号可分为300L行星搅拌夹层锅、400L行星搅拌夹层锅、500L等行星搅拌夹层锅。

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全自动搅拌炒锅特点:

        1、质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.

        2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。

        3、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

        4、干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

        5、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

        6、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

直立式酱料搅拌炒锅设计理念: 

        安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

直立式酱料搅拌炒锅搅拌方式:  

        搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

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        该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用进口变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

直立式酱料搅拌炒锅主要应用: 

        火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香菇酱、牛肉酱等各种酱料的混合搅拌,以及加热炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆自动倾斜翻锅出料,安全、稳定、可靠。

        全自动电磁加热炒锅 电加热行星搅拌夹层锅 炒菜机 炒酱机夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、燃气加热) 搅拌炒锅哪里好,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

        锅体是由内中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造 酱料搅拌炒锅,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定

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        全自动搅拌炒锅用途:广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。



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