技术百科指导

• 行星酱料炒锅这么受欢迎的原因2017-11-18

行星酱料炒锅这么受欢迎的原因行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。        从加热形式上分为：电磁式、蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。设备介绍：&nb ...

• 购买软糖真空熬糖锅 厂家是关键2017-11-16

购买软糖真空熬糖锅 厂家是关键在购买软糖真空熬糖锅时，客户需要考虑的因素有很多，包括价格、质量、厂家、运输等，其实在这之中厂家才是关键的，具体原因隆泽为您分析。1.大厂家产品质量有保证具有较高的知名度，并有良好商业背景和实力的生产厂家在向市场推出产品前都会在试验室里做多次试验，以确保产品成熟后才推向市场，因此选用这些厂家的产品在质量上有保证 。而小厂家不愿意承担或承担不起从开始到完善产品 ...

• 我国食品机械行业未来发展方向2017-12-02

 我国食品机械行业未来的发展方向：1. 规模化、集团化。集中企业的生产能力继续朝规模化、集团化发展，以追求规模效益。中小企业在目前资金、技术实力不够雄厚的状况下，不宜盲目引进生产线，可采用转为大型机械企业提供零配件生产的模式。熬糖锅-隆泽机械。2. 开拓产品出口新局面。我国食品和包装机械技术适中、价廉物美，非常适合发展中国家和地区的经济条件，今后向这些国家和地区的出口前景广阔，部分设备也 ...

• 绿豆杏仁肉松馅月饼制作方法2017-08-17

配方可以做大概20个左右50克的月饼。用料 脱皮绿豆：250克    白砂糖：200克    玉米油：100克    辣味肉松： 60克    杏仁粉： 50克    咸蛋黄：2到3个  饼皮部分 转化糖浆：116克    玉米油 ...

• 隆泽智能球形爆米花机使用纯304内胆2017-12-16

隆泽智能球形爆米花机使用纯304内胆全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。 全自动大型商用球形爆米花机锅体容积为100L，平均可每5分钟/锅爆米花，一次出爆米花成品5公斤。大的优点时 容量大加热生产快 。适合商用，而 ...

• 酱料搅拌炒锅精湛的工艺取决于员工的不懈努力2017-11-18

酱料搅拌炒锅精湛的工艺取决于员工的不懈努力酱料搅拌炒锅工作原理        商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。        用户可通过控 ...