技术百科指导

• 熬糖机的维护与保养规程2018-06-28

熬糖机的维护与保养规程①出料机构应保持运动灵活、可靠、每周检查一次卸料门是否漏料、密封条是否碰损。②各轴承应定期更换润滑脂。选用润滑脂品种为ZFG－2号复合钙基润滑脂。③传动链应刷上适量机械油，并定期清洗传动链。机械油品种：夏季用N46号，冬季用N32号。④减速器的润滑采用油浸式，其储油量必须保持在油标线上，油质必须保持清洁。如经常使用，必须每隔三个月换一次新油，更换时应将减速器拆洗清洁后，加上新 ...

• 酱料搅拌炒锅的常见问题该如何解决2017-10-28

酱料搅拌炒锅的常见问题该如何解决？ 酱料搅拌炒锅在工作程中可能会因为使用不当等原因造成一些故障，给用户带来很大的困扰。隆泽总结里一些滚筒搅拌机的常见问题解决方法，以供大家参考。行星搅拌炒锅的搅拌方式是什么？行星搅拌炒锅的搅拌方式是什么，作为专业生产搅拌炒锅的厂家，今天跟大家来共同学习一下有关行星搅拌炒锅的搅拌方式。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅 ...

• 古方红糖熬制设备厂家2018-01-12

古方红糖熬制设备-电磁炒锅隆泽不锈钢内胆电磁搅拌炒锅，是经过隆泽研发团队多年来精心研发制造成功，采用电脑程序自动控制，使古方红糖熬制设备变得更智能化、更人性化、更安全、更节能、更环保。除此外，厂家还研发生产各种炒锅、蒸煮锅、爆米花生产线、血豆腐生产线、中央厨房配套设备等食品机械设备等，其产品远销欧美等世界各地。一、古方红糖熬制设备介绍调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生； ...

• 浸糖锅的故事2018-04-06

浸糖锅一个人想买食品机械，一个厂家报价四万五，一个厂家报价六万，他认为四万五的便宜，就选择了45000的厂家，用了很短时间设备就出问题了，他想：什么破东西，有的厂家还要35000，多亏没买他的，这就是行业乱象，有的人始终不承认贪便宜买的假货，我们不做暴利，只做好产品，凭良心作生意，刘强东说的对，不是假货太多，是有的人太贪心。1.浸糖锅概述夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。 ...

• 做火锅底料就用全自动大型火锅底料炒料机2017-09-18

火锅底料的做法火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，有助于缺钙人群；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。利用火锅底料搅拌锅能一锅出400公斤酱料，是厨师的大帮手。炒火锅的方法：       准备食材配料： ...

• 智能球形爆米花机行业发展潜力巨大2017-12-13

智能球形爆米花机行业发展潜力巨大        商用全自动爆米花机：搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。        其转动比为不整数转动比，搅拌轴采用弹簧式，剐底采用自重式，可保证锅内无任何搅拌盲点，湖南智能球形爆米花机，物料搅拌混合更均匀，刮底更 ...