技术百科指导

• 电磁熬糖锅怎样熬糖2017-09-06

 电磁熬糖锅怎样熬糖？熬糖就是熬制糖稀。糖稀亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。推荐使用隆泽机械的糖稀电磁熬糖锅来熬制。简单易操作，价格还实惠。  一锅糖水，就是糖稀的原汁。再用 ...

• 炒糖色技术深度解析：为什么这家卤味的颜色这么好看2019-08-27

色泽美观的卤菜会更受欢迎哦炒糖色就是利用糖经过炒制过程中使食物呈现的一种颜色| 炒糖色- 炒糖色，技术解析 -卤菜方法大浪淘沙，但炒糖色没有被淘汰，如今仍出现在卤菜中，其独有的香味、色泽是成品调料无法取代的。如果你想做出颜色漂亮的卤菜，要必须先学会怎么做味道纯正无杂味儿，颜色漂亮的糖色水。如果2分钟还未读完本文恭喜你已经沉迷其中炒糖色难点在哪？炒糖色，往往有以下几个难点：一是油，糖，水的比例；二是 ...

• 熬糖锅使用操作步骤2017-12-21

熬糖锅使用操作步骤该产品是采用新工艺生产硬糖的关键设备。它具备了热交换速度快，熬糖周期更短，产品质量好，劳动生产率更高等特点。熬糖锅产品简介：真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制柜等部分组成，所有组件都安装在同一机体上，并采用各种专用管道，管件，阀门连接起来。该机使糖果在真空低温下连续熬煮，残余水份极低，保证了糖浆的高品质和高透明，操 ...

• 打造精品服务部队：隆泽机械精益服务启动2017-11-13

打造精品服务部队：隆泽机械精益服务启动“打造精品工程 服务使用客户”诸城隆泽机械精益服务启动仪式隆重举行，隆泽机械王经理及各层领导，和重点客户共同见证了这一时刻。启动仪式上，隆泽机械详细汇报和解读了《隆泽产品精益服务系列活动策划方案》，做出了“打造精品工程 服务使用客户”的郑重承诺。隆泽将继续践行装备强国的目标，秉承质量为信，落实好“精品工程”活动的要求，针对所有产品，按照“三精三专”（即精益设计 ...

• 新式熬糖锅设备做工精细2017-11-18

新式熬糖锅设备做工精细。新式熬糖锅设备做工精细，中国的熬糖设备在解放前是很落后的，像国内许多的领域一样，我国的熬糖工业的发展，也是个从无到有、由弱小到逐渐强大的过程。这个过程大约起始于上个世纪的五十年代后期，作为粮油及食品加工业发展支柱的我国粮油机械工业，也开始了它艰难的发展起步做出了贡献，而这时很多人就会问熬糖锅多少钱?我国经济的飞速发展，粮油生产也开始向深加工、大型化的方向发展，在这样的背景下 ...

• 古方红糖熬制设备厂家2018-01-12

古方红糖熬制设备-电磁炒锅隆泽不锈钢内胆电磁搅拌炒锅，是经过隆泽研发团队多年来精心研发制造成功，采用电脑程序自动控制，使古方红糖熬制设备变得更智能化、更人性化、更安全、更节能、更环保。除此外，厂家还研发生产各种炒锅、蒸煮锅、爆米花生产线、血豆腐生产线、中央厨房配套设备等食品机械设备等，其产品远销欧美等世界各地。一、古方红糖熬制设备介绍调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生； ...