技术百科指导

• 椰子糖真空熬糖锅厂家批发2017-11-02

椰子糖真空熬糖锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。椰子糖真空熬糖锅设备的特点：1、受热面积大；2、热效率高；3、加热均匀；4、加热的速度快、液料沸腾时间短；5、使用安全、操作方便、应用广泛；6、按出料 ...

• 旋转熬糖设备介绍2018-09-26

旋转熬糖设备产品简介：真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制柜等部分组成，所有组件都安装在同一机体上，并采用各种专用管道，管件，阀门连接起来。该机使糖果在真空低温下连续熬煮，残余水份极低，保证了糖浆的高品质和高透明，操作也十分简便。 隆泽真空电磁熬糖机 加热白糖化糖机器 自动小型熬糖机外观豪华，采用电能为能源，全不锈钢结构，整 ...

• 甜面酱炒锅：甜面酱的生产方式2017-10-01

甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。用甜面酱炒锅来制作会更方便哦。甜面酱炒锅——甜面酱的生产方式旧法生产(1)原料处理：以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度；切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上甑蒸 ...

• 电磁加热熬糖锅 电加热搅拌熬糖锅2019-09-16

隆泽电磁熬糖锅设备适用范围：隆泽电磁熬糖锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：炒糖色（化糖、炒糖、炒焦糖色），馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥），肉制品熟食加工（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料、辣椒酱）糖果业（化糖、熬制糖浆、糖炒坚果），食堂及快餐（炒菜、烹饪）等食品加工应用。隆泽电磁夹层炒锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶 ...

• 真空熬糖锅优势有哪些？需要多少钱？2017-11-09

真空熬糖锅优势有哪些？需要多少钱？真空熬糖锅锅体容积300L，又称lz300L真空熬糖锅，那么真空熬糖锅优势有哪些？需要多少钱？首先，真空熬糖锅主要用在蜜饯、果脯、凉果、水果、肉类、休闲小吃、甜品店、食堂、酒店等行业，是一款产量高、省电、绿色环保的真空熬糖锅。真空熬糖锅属大中型真空熬糖锅，可单机作业。其次，真空熬糖锅优势众多，具体表现如下：1搅拌均匀。真空熬糖锅搅拌筒纯304不锈钢材质，匀速搅拌。 ...

• 酱料搅拌炒锅使用304材质才是硬道理2017-11-20

酱料搅拌炒锅使用304材质才是硬道理        酱料搅拌炒锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。使用酱料搅拌炒锅温度可根据食品需要调节，温度可设到260度。也可根据食品需要调节时间，完全实现自动化生产。刮底搅拌系统每分钟上21转，完全实现搅拌无死角，不糊锅底。        大大 ...