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智能熬糖锅具有工艺编程功能

发布时间:2018-02-07 浏览次数:107

在物质腾飞的时代,效率决定成败。现在食品行业就需要有一款产品改变慢节奏。 突破短时间创造高效率。真空熬糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 真空熬糖锅的诞生,使食品生产行业向前垮了一大步。不管在时间还是在产能上充分解决了效率的问题。

熬糖锅 | 真空熬糖锅【智能型】

熬糖锅 | 真空熬糖锅【智能型】

详细说明

1.加热迅速,火力大小调节方便;

2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;

3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;

4.行星搅拌炒锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;

5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本;

6.能显著改善工作环境和卫生状况;

7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长;

8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。


您还在为高昂的生产成本而烦恼吗?山东隆泽新研发的电磁智能行星搅拌炒锅,为广大客户节约成本,创造利润,一切用数据说话: 

1、 热效率高达93%以上,传统设备35-50%的热效率

2、 节省能源成本40-80%

3、 节省人工成本30-80%

4、 8-20年使用寿命设计

5、 物料控温精准度为±1℃,物料高温度达400℃

6、 0污染,0排放,0爆炸/火灾风险

7、 工人工作环境温度降低50-80%

8、 可使员工流失率降低至10-20%

全自动连续真空薄膜浇注生产线是目前先进的糖果浇注生产设备。该设备集机、电、气、自动控制于一体,具有产量高、糖果质量好、品种多,操作简便、结构紧凑、自动化程度高等很多特点。 真空熬糖锅不仅能生产透明水晶糖、双色糖、双层双味糖,夹心糖,还可以生产螺旋形喷花糖果等多种色彩和口味的糖果。搭配自动插棒系统,还可以生产各类单球和双球棒棒糖。

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