电磁熬糖锅适用说明:采用先进的电磁感应加热技术,加热后可倾斜倒出,有防滑倾斜功能,方便安全,可控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。本产品是提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的首先食品设备。详细介绍:&n ...
掌勺的都知道 炒糖色是大部分美味佳肴上必不可少的一个步骤,但是炒糖色是用红糖好还是白糖好呢?今天小编分享给大家一个秘诀~1、ofcos,当然是用白糖啦,用白糖炒糖色不但味道鲜美,而且炒出来的糖色色泽鲜艳,但是要怎么炒呢?起锅烧底油,(炒糖色锅底一定要放底油)油也不要过多,再放入白糖慢炒,炒的时候锅铲一定要不停翻动,炒至糖融化成汁,再炒至糖色冒泡就可以了2、用红糖炒糖色,炒出来的糖色不但有点焦味,还 ...
诸城隆泽机械生产的熬糖锅机经济实用,炒菜方便。做为优质的隆泽机械熬糖锅,是综合了当今国内外多项新的食品机械的研究成果,经过多位资深专家的潜心研究,试验,终取得革命性的突破,这是新的时期具有市场潜力的一个好产品,也是新一代的革命成果,目前已经在市场中有了很好的销售前景,在新的历史发展时期,只有不断的在产品上创新,发展优势才可能在市场中占据地位,利用先进技术的花生熬糖锅产品,对于油料烘炒,都有严格的温 ...
电磁真空熬糖锅使用后如何清洗 从产品自身的材质来进行有针对性的保养,这样的方式往往能够达到事半功倍的效果。电磁真空熬糖锅在自身的材料选择上,产品采用的是SUS304不锈钢材质。 这类材质在食品搅拌器具中的使用是十分常见的,掌握好对不锈钢材质的保养能够有效的进行产品养护。 &nbs ...
工厂豆沙馅炒锅怎样购买 使用时注意哪些 本厂生产的豆沙搅拌机是煤气加热型。隆泽横轴搅拌锅适用于高粘度物料的预煮、配制、深缩;本机的槽形锅体面部抽真空, 夹套加热(蒸气)蜗轮减速机传动横轴搅拌,搅拌器彩聚四氟乙烯桨,刮边搅拌,无死,机械传动料、复位;设备操作简单方便,广泛应用于多种物料(如豆馅、果酱、奶油、汤类)的搅拌加热,生物制品的浓缩。设备的主要组成:真空卧式搅拌锅,电磁横轴炒锅价格,真空泵、 ...
超市中经常看到一些食品,保质期少则18个月,多则36个月,有的甚至长达五年。有关人士表示,食品保质期长并非防腐剂多,而是和食品的生产、罐装工艺以及包装材料密切相关。 有些食品的保质期很短,只有一个多月,而有些食品的保质期却长达两三年,有市民担心如果食品保质期太长的话,是不是厂家添加了大量的防腐剂,会对身体健康产生不利影响。那么,食品保质期长,究竟是不是“坏事”呢?食品机械,食品机械厂家, ...
炒焦糖的锅运行平稳 电磁加热熬糖设备熬出的糖色好1、电磁加热熬糖设备的锅体采用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。2、熬糖锅有蒸汽、燃气(煤气)、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。3、电磁加热熬糖设备搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。4、使用先进的转动与密封结 ...
酱料搅拌炒锅的常见问题该如何解决? 酱料搅拌炒锅在工作程中可能会因为使用不当等原因造成一些故障,给用户带来很大的困扰。隆泽总结里一些滚筒搅拌机的常见问题解决方法,以供大家参考。行星搅拌炒锅的搅拌方式是什么?行星搅拌炒锅的搅拌方式是什么,作为专业生产搅拌炒锅的厂家,今天跟大家来共同学习一下有关行星搅拌炒锅的搅拌方式。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅 ...
电磁爆米花机_大型电磁爆米花机_商用电磁爆米花机_电动爆米花机【厂家、型号、价格】详细信息:小时候等爆米花是可怕的,是那个人把锅子抬起来以后的那段时间,因为你不知道它到底什么时候会响。爆米花进入了编织袋,热气形成一阵白烟,稍微冷却再装进自家准备的塑料袋,这时候爆米花还是热的,胖手伸进去抓上满满一把,再把脸埋进这热热的爆米花里,稍一吸气就有无数米花跑进嘴里。仅凭这一刻,就足以抵掉前面所受的所有惊吓。 ...
桂花酱料搅拌炒锅使用注意事项及保养 行星酱料炒锅出料准备,是为了更好的适应高粘固液物料的特点而特殊定制,而精致的密封结构也保证了物料的卫生洁净。那么在炒制完毕,出料的时候,一个好的出料方式,是采用自动液压将搅拌臂连带搅拌齿全部抬起,使之向后向上倾斜,这样锅内除了物料,别无其他。 行星酱料炒锅的日 ...
黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。如果用隆泽的黄豆酱炒锅一锅能炒400公斤的酱料,欢迎来电咨询。黄豆酱炒锅——黄豆酱的历史起源: 民间传说:酱是范蠡在无意中创制而成。相传,范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验,饭菜常常做得不称心而剩下许多, ...
酱料加工为什么选择行星酱料炒锅 因为酱料粘稠状比较大,很多客户在选择炒锅上有两种,一种是锅底搅拌,锅底搅拌这种速度不可以调节,另外一种是行星搅拌,行星搅拌这种360度旋转,模拟了人工的翻炒,很多客户说糊锅吗,也有这种担心,毕竟是没见到设备,酱料刮底行星搅拌炒锅多多少少心里也有点担心的,其实说糊锅是因为加热不均匀或者是搅拌不均匀造成,而咱们设备有 ...