熬糖机的维修与保养1.熬糖机的润滑系统①减速机按说明书加油油(冬季20号齿轮油,夏季30号齿轮油)。②脂润滑点(翻转蜗轮箱)每运转500h加油一次(ZL-2锂基润滑脂)。③其他润滑点每班加油一次(30号机械油)。2.熬糖机的试车及操作前准备①机器安装后首先进行清理理、去污及擦拭防锈油脂。检查各润滑点,注入润滑油(脂)。②开车前检查三角皮带张紧程度,通过调节螺栓将电机移至适当位置。③检查紧固件是否松 ...
海鲜酱是一种调味品,主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。欢迎大家来厂 考察海鲜酱炒锅,有50L小炒锅更有能炒400公斤的大炒锅。海鲜酱炒锅——海鲜酱的相关菜谱:1.海鲜酱鸡腿用料:400克鸡腿肉、4茶匙海鲜酱、2茶匙白砂糖、2茶匙米酒、适量淀粉、适量油做法:1 ...
隆泽炒糖机产品实图拍摄炒糖锅使用方法:1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。2、将锅刷洗干净,投入物料。3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。4、接通电闸,打开红色开关,炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
火锅底料的做法火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高,有助于缺钙人群;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。利用火锅底料搅拌锅能一锅出400公斤酱料,是厨师的大帮手。炒火锅的方法: 准备食材配料: ...
电磁低压真空熬糖锅价格,真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅一、产品简介及用途:小型商用熬糖锅的分类:1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。小型商用熬糖锅整体结构:固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由 ...
熬糖锅设备比人工熬焦糖更节能 熬糖锅节省人工成本 熬糖锅设备一切用数据说话: 1. 熬糖锅热达93%,颠覆传统设备35%-50%的热效率 2. 熬糖锅节能能源成本40-80% 3. 熬糖锅节省人工成本30-80% 4. 熬糖锅8-20年使用寿命设计 &nbs ...
熬糖锅制作牛皮糖:牛皮糖真空熬糖锅是日化、化工、电子、制药行业中必不可少的设备,它适用于不同物料的混合搅拌,如生产洗发水,沐浴液、硅油、凝胶、药液、食品、化妆品等粘液的互混,溶解,脱泡等,集电加热、搅拌、均质(可选配)、温控、真空、冷却等功能于一体,是各种行业的理想设备。牛皮糖真空熬糖锅特点:1、搅拌系统采用台达变频器调速,适合不同工艺要求的生产。2、可根据工艺要求加热或冷却物料,加热方式可根据客 ...
品质典范 隆泽创造山东隆泽机械通过品牌建设、研发升级、质量改进、市场渠道建设等途径加大企业发展步伐,扩大市场份额,业务实现了快速增长。推荐:隆泽机械:生产一线的安全守护神。从市场表现和客户反响中了解到,品牌知名度和影响力的提升,使得客户对山东隆泽机械的真空浸糖锅设备表现出更浓厚的兴趣和强烈的购买欲望,每日咨询量和成交量明显增加,国内销售业绩节节攀升的同时,海外订单也源源不断。客户满意度始终是公司经 ...
大型五爪搅拌炒锅发货现场→.→大型多功能炒酱锅2018.4.1【大型五爪搅拌锅】准备发往贵州,仓库的美女正常认真仔细地做着检查,确保发货无误,为我们工作在一线的同事点赞。电加热行星搅拌炒锅注意事项1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。 2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。 3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间 ...
蛋黄月饼能吃到蛋黄,水果月饼咋就吃不着水果?一口月饼胖十斤的中秋节又快到了。除了甜咸两党谁是异端、五仁月饼算不算黑暗料理、牛肉巧克力馅和韭菜鸡蛋馅哪个更适合报复老板这些话题之外,月饼届还有一个生产厂商见怪不怪,吃饼群众三观尽碎的事实:你买到的绝大多数“水果月饼”,馅料都是用冬瓜做的。我国传统上是没有“水果月饼”这种东西的。无论是内蒙像大火烧一样的混糖月饼、河北张家口造型惊悚的娃娃月饼、爱掉皮的苏式 ...
火锅味道的好坏,取决于底料的炒制。底料炒的香,做出来的火锅肯定也不会差。而说到火锅底料的制作,每位师傅都有自己的配方和制法,今天,一些大厨们便把自己的箱底货拿出来,在这里与大家共享。火锅底料炒制配方一配料1:干辣椒5千克,牛油15千克,色拉油或者菜子油10千克。配料2:小葱段1千克,郫县豆瓣250克,豆豉150克,白酒(52度)150克,大小茴香各500克。香料:丁香150克,草果100克,香果1 ...
食品加工厂炒糖色就选择全自动熬糖锅在食品加工业中,糖制品的生产占据着举足轻重的地位,而熬糖作为其中的关键环节,其效率与品质直接影响着最终产品的口感与市场竞争力。随着科技的进步,全自动熬糖锅应运而生,它以智能化、高效能、安全卫生为特点,彻底革新了传统熬糖工艺。本文将从多个维度深入探讨全自动熬糖锅的卓越性能与广泛应用。 一、全自动熬糖锅简介全自动熬糖锅是一种集加热、搅拌、温控、监 ...