技术百科指导

• 熬糖锅熬制糖稀 大型自动熬糖稀锅适用范围2021-07-29

      熬糖锅熬制糖稀 大型自动熬糖稀锅适用范围      大型自动熬糖稀锅适用范围：      大型自动熬糖稀锅不单单只用于主要用于化糖，还可用来榛子、食品行业莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。       主要用于制酱业就是酱油 ...

• 隆泽机械召开工作会议 着眼当前面向未来2017-11-16

隆泽机械召开工作会议 着眼当前面向未来11月2日下午，隆泽机械在会议室召开工作会议。此次会议针对企业发展的需要，集中探讨工作面临的问题，并对今后一段时期工作提出具体要求和部署。会上，宣传部首先宣贯了公司《关于开展企业文化落地之“曙光行动”的通知》，强调今年是公司企业文化的落地之年，为切实保证企业文化落地，让企业文化“内化于心、固化于制、外化于行”，公司拟开展企业文化落地之“曙光行动”。接下来将着重 ...

• 酱料搅拌炒锅有哪些种类2017-11-20

酱料搅拌炒锅有哪些种类行星酱料炒锅行星搅拌炒锅的特点：        1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.        2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的 ...

• 草莓酱搅拌炒锅：草莓酱的做法（二）2017-10-08

草莓酱是果酱中的主要品种，堪称果酱之王。草莓酱的产量约占果酱的60%-7O%。 其次是桔子酱、苹果酱、杏酱 、什锦果酱等。果酱产量较大的国家有美国、英国、日本等。为了满足市场需求，我们隆泽机械特此研制了草莓酱搅拌炒锅。大锅一锅能出400公斤。方法一：主料：草莓、柠檬、白糖做法：1、草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。2、把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。3、放置15-20分钟，草莓出汤。4 ...

• 小型熬糖锅有哪些独具优势2017-11-24

小型熬糖锅有哪些独具优势1、一体化整套机组。一体化机组设备安装形式，消除了分体组件的繁杂场地基础设施安装作业，降低了物料、工时消耗。机组合理紧凑的空间布局，提高了场地驻扎的灵活性。2、机动性灵活。小型熬糖锅站车载地盘高，车体宽度小于运营半挂车，转弯半径小，便于普通公路行驶，更便于在熬糖锅场区崎岖恶劣的道路环境中行驶。为快捷的进驻工地节省了时间。 更有利于进驻施工合理区域，为整体熬糖锅流程提供了更加 ...

• “炒糖色”用红糖还是白糖,怪不得炒不出焦糖色2019-08-26

掌勺的都知道 炒糖色是大部分美味佳肴上必不可少的一个步骤，但是炒糖色是用红糖好还是白糖好呢？今天小编分享给大家一个秘诀～1、ofcos，当然是用白糖啦，用白糖炒糖色不但味道鲜美，而且炒出来的糖色色泽鲜艳，但是要怎么炒呢？起锅烧底油，（炒糖色锅底一定要放底油）油也不要过多，再放入白糖慢炒，炒的时候锅铲一定要不停翻动，炒至糖融化成汁，再炒至糖色冒泡就可以了2、用红糖炒糖色，炒出来的糖色不但有点焦味，还 ...