价格与厂家选型指导

• 解密㸆金瓜挂糖是如何拿捏分寸的2019-03-11

㸆金瓜烹饪了三十年鲁菜的李鑫师傅，为我们介绍了一道同时融入“糖稀”和“琉璃”的㸆金瓜。他将地瓜修成橄榄状，组成花朵造型，用冰糖，以糖稀技法烹制。做好这道菜，李师傅说要投料准，下料狠。锅中的糖汁要充足，呈鱼眼泡状，进行翻滚，但不能大滚。最佳状态是正好地瓜熟了，糖汁也㸆干了。加热时锅中的水分蒸发，以糖为导体，继续将地瓜的水分逼出来，当熬至糖稀程度，地瓜烹熟，口感已软糯，类似烤地瓜，这时起锅是最佳的时间 ...

• 日常维护全自动立式熬糖锅需注意的事项2017-12-01

日常维护全自动立式熬糖锅需注意的事项熬糖锅可对冲剂类及水丸类水果、果脯、干果、肉铺、茶等进行熬糖，自动完成计量、制袋、充填、封合、打印批号、堵截及计数等全部工作。工作程序比较复杂，维护不及时的话，很容造成不必要的毛病，所以日常维护很重要，下面要留意的几点：1、熬糖锅需要按期检查机件，每月进行一次，检查蜗轮，蜗杆，润滑块上的螺栓，轴承等流动部门是否滚动灵活和磨损情况，发现缺陷应及时修复，不得委曲使用 ...

• 【黄连搅拌炒锅】黄连有没有副作用2017-10-24

黄连名名味连、川连、鸡爪连，属毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，有清热燥湿，泻火解毒之功效。其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。黄连也需要炒熟的，可选用黄连搅拌炒锅。【黄连搅拌炒锅】黄连有没有副作用:中药成份复杂，药理作用更是复杂，现在的技术水平还不能准确的说明黄连的不良反应。但有一点是肯定的 ...

• 熬糖锅价格差异大选购有技巧2017-11-07

商用熬糖锅是用来集中搅拌翻炒蔬菜的一种熬糖锅，当前我国生产的厂家有很多，但不同厂家销售的价格差异较大，用户选购时需掌握一些技巧。首先，不同厂家销售的价格相差很大，这是为什么呢？1、商用熬糖锅的类型。商用熬糖锅的类型有很多种，不同类型的设备制造工艺与性能是不同的，那么其价格也是不同的。2、商用熬糖锅的厂家。不同厂家技术工艺是不同的，一般大企业生产的设备要比小企业的贵，这是因为大企业在制作工艺、质量等 ...

• 金桔蜜饯真空浸糖锅：金桔中富含丰富特殊物质2017-10-21

金橘不仅外形讨喜，滋味儿更是清香甘甜，很是有股子特殊的诱人滋味儿。因为果皮中含有大量的维生素C，所以常常吃些金橘可以很好的起到预防感冒的功效。而且金橘的果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛，绝对是女性之友哦！不喜欢直接吃金橘也没有关系，我们可以利用微波炉来自制金橘蜜饯，那滋味儿绝对会让你一尝倾心，更何况还能有效预防感冒和美容养颜呢，正是现今的季节需要的两 ...

• 熬糖锅机械厂告诉你机械损坏的原因2017-11-18

熬糖锅机械厂告诉你机械损坏的原因螺杆和机筒安装时水平、直线度、间隙没有调整到位，紧固螺丝未加固。在开机时螺杆机筒有摩擦，加速了螺杆机筒的损坏。开机前预热时间不足，螺杆机筒中积存的原料未有得到充分软化，开机扭矩过大，或存有大块未软化物料，造成螺杆机筒扭伤或崩断。并对减速箱造成损伤。国内高品质塑料挤出机一般均会对挤出机主电机加装过载保护，在一定程度上可以保护螺杆机筒，大大减少螺杆扭伤、扭断的情况发生。 ...