山东隆泽机械有限公司

隆泽于酱料搅拌炒锅已有多年历史

发布时间:2017-11-20 浏览次数:121

隆泽于酱料搅拌炒锅已有多年历史


  诸城隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业肉制品熟食加工业调味品业糖果业蔬菜玉米加工业酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务的团队,力求贡献完美的服务。 


        隆泽牌燃气炒酱锅在酱料界应用广泛,特别适合以下酱料的炒制及加工;

        辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,豆豉酱,豆瓣酱,火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料,麻辣鸭脖底料,小鱼干底料等,都可以用隆泽燃气炒锅来炒制。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

        本品锅体使用进口的一次性冲压成型的304不锈钢锅体,使用寿命长,整体圆度高,搅拌器与锅体贴合度高,不会出现糊锅现象。

        而有些厂家会为了节省成本而是用不锈钢和铁合成的不锈铁锅体,特点就是成本低,使用寿命短,容易变形等,希望广大客户朋友们一定要擦亮双眼了。 

        隆泽搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触。模拟人工手法的翻炒与刮底搅拌,使锅内搅拌均匀无死角,而且不会糊锅粘锅。

        设有无级变频调速装置,转速可以从零到高任意调节,带有温度检测装置,随时知道物料所处的阶段温度。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

        诸城隆泽机械为了满足广大用户的要求,我们改善了泰式甜辣酱炒锅搅拌系统的构造;对加热方式进行了改进,引进了日本先进的气体燃烧系统,并加以改造完善;

        针对产品的加工目的,强化热源的选择;研究加热锅传热性能与材料之间的关系,使之能满足生产需要。像调味品类要求在短时间内温度迅速升高、圆葱类要求水分慢慢蒸发,都可以达到生产工艺的要求。 

酱料搅拌炒锅特点:

        1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。

        2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。

        3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。

        4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。

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        5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。

        6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。

        7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!


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酱料搅拌炒锅使用304材质才是硬道理


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