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大型酱料加工用什么设备

发布时间:2017-11-05 浏览次数:174

大型酱料加工用什么设备


        大型酱料炒锅, 随着行星搅拌炒锅的普遍应用,这种多功能的炒锅逐渐被人们所认可,行星搅拌炒锅功能的强大我们不敢想象,不管是蒸,煮,熬,炒,炸,他都能做到,可加工的产品非常广泛,各种酱料,火锅底料,肉制品,糕点馅料,休闲食品,中药熬制。

        广泛应用于食品加工厂,休闲食品厂,快餐连锁店,中央厨房,食堂餐厅,大型饭店等,年底了,订购设备的客户特别多,我们一定保质保量的完成订单,为大家提供好的设备,希望我们的设备为你创造更大的利润。   

        具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

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        夹层锅广泛应用于各类食品的加工,酱料加工设备价格,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,酱料加工设备质量,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


        酱料搅拌炒锅:可倾式,酱料加工设备,立式,与搅拌式.

酱料加工设备结构原理

        1.可倾式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,酱料加工设备采购,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。

    2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

    3.锅体材质:

    (a).内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

        (b).内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

酱料加工设备产品描述:

        1、本产品为可倾式搅拌炒锅,大型酱料搅拌炒锅型号,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于前茅地位。

炒酱锅-草莓酱炒锅

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于清洗,大型酱料搅拌炒锅特点,降低劳动力,提高生产效率。

酱料加工设备隆泽牌炒锅特点:

        1.本产品锅体采用进口的一次性冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,不会出现糊锅现象。

        2.采用电磁加热技术。为我公司自出创新产品,荣获国家专利证书。

        3.搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触。模拟人工手法的翻炒与搅拌,使锅内无搅拌死角。

        4.使用先进的转动与密封结构,易清洗,安全卫生,符合国际认证标准。

炒酱锅_电炒锅_酱料炒锅

        5.采用变频调速,转速可以从零到高任意调节,温度可控。

        6.液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,免人工翻锅,节省生产成本,更安全。

酱料加工设备 技术参数:

        ⒈容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.

        ⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

        ⒊锅体材质:内锅体不锈钢 (SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外   涂防锈漆,内外全不锈钢。

        ⒋带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连   接,方便拆装与清洗。

        ⒌搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通   搅拌(锚式)和刮底搅拌

        ⒍支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支   架式。 

酱料炒锅-电磁炒酱锅

        7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

        8、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

        注:夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

酱料加工设备适用范围:

        广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业

        作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。


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