白糖熬糖化糖锅_白糖熬糖化糖锅 炒糖锅 上焦糖色炒锅

白砂糖冰糖炒糖锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热   燃气加热  电导热油加热  电磁加热 ）  例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，隆泽炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅。

炒糖机化糖锅参数：

冰糖炒糖锅使用注意事：

1、隆泽炒锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，及时更换导热油，导热油用320# 导热油不允许超过280℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。

2、隆泽炒锅分自动出料和手动出料两种，自动出料就是一键按钮出料，手动出料也是热销产品按钮启臂然后手摇涡轮出料，非常轻便耐用，不易坏。

3、本设备每班使用前，检查设备有没有安全隐患，注意电热管是否损坏。排除漏电现象。

4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，用余温清洗锅内，保持清洁卫生。·