加工定制 | 是 | 种类 | 搅拌炒锅 | 品牌 | 隆泽 |
型号 | 200L | 电压 | 380(V) | 功率 | 0.75(Kw) |
外形尺寸 | 1500*1300*2200(mm) | 净重 | 920(Kg) | 包装 | 软包装或木箱 |
营销 | 新品 | 售后服务 | 整机保修一年 | 规格 | 200 |
产品说明:
高粘度馅料炒锅搅拌锅产品构成:震祥牌高粘度行星搅拌锅系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌。
设备特点:
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品机械。
产品特点:
行星搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。
蒸汽加热行星搅拌炒锅,使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器,以蒸汽为热源,价格低廉,操作方便,受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,关掉电源后,锅内温度可以快速的降到常温,避免了物料的继续升温和糊锅,蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃,适合于高粘度的物料。
2.电加热导热油行星搅拌炒锅
电加热导热油行星搅拌炒锅,锅体是有内外锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油,以380V为电力热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),高可达到320度,有电控箱控制,内部配
3.燃气加热行星搅拌炒锅
燃气加热行星搅拌炒锅,主要以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积快,热效率高,提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良设备,特别适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。
4.电磁加热行星搅拌炒锅
电磁加热行星搅拌炒锅,是一台多功能设备,该设备是目前节能环保的设备,使用安全操作简单,温度控制灵活、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。适合于任何物料的炒制和浓缩。
适用范围:适用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合
上一篇:糖果厂专用大型可倾电加热熬糖锅
下一篇:电磁熬糖锅详细介绍