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节能高效一人即可操作的真空熬糖锅

发布时间:2017-11-13 浏览次数:126

节能高效一人即可操作的真空熬糖锅


本机适用于糖果、果冻、饮料、果酱、豆浆、肉类、豆类等食品的熬煮。本机操作简单,可轻松调节火力大小,以及根据不同要求设定糖液温度,电脑精确控温,到温后自动报警并停止加热,同时本机具有双重控温装置,确保在熬制过程中及出料时锅底不会出现糊锅现象。 

真空熬糖锅、真空熬糖锅厂家

超导电热熬糖机主要用于制糖企业化糖及熬制糖液,本机加热功率大,容积适中,非常适合企业单位小批量快速熬制糖浆或多机联合大批量连续生产。本机熬糖质量好、糖浆透明度高、操作简单,是理想的熬糖设备。

本机操作简单可轻松调节火力大小;以及根据不同需求设定糖液的加热温度,加热到设定温度之后自动停止加热;而内置探头设置实现了对熬制糖液的准确控温,确保了熬制糖液的质量。

电磁加热自动熬糖锅采用的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,加热快、效率高、能耗低。多级智能温控装置,自动调节煮、熬的时间,控制精度在(±1℃)以内,可加温到400℃。

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产品操作简单,具备随意控制搅拌速度,实现无级智能变速,自动控制锅体装卸角度及手动式或电动气动式锅底出料等多项自动化功能。

一机多用,机器具有搅、拌等多种功能,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。锅体及主要部件采用304不锈钢材料制造,充分保障了食品在加工过程中的卫生和安全。机器使用寿命长达10年以上,年折旧率低。(可根据客户的要求适当的延长机器寿命) 

产品优势:与传统加热方式和加热设备的比较:高效节能加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。

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如:制作200KG的火锅底料,只需要45分钟左右就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;

而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。绿色环保适用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。电磁真空熬糖锅价格熬煮糖浆用电磁炉

真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢(如有要求可定制316L);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。

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保温性能良好,热损失极小。燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染,强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右,结构合理,使用操作方便,是性能优良的食品加工设备。专业厂家专业生产,值得信赖


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