山东隆泽机械有限公司

隆泽机械供应熬糖锅

发布时间:2017-12-21 浏览次数:82

隆泽机械供应熬糖锅

隆泽牌电磁加热炒锅,通过高频线圈发热直接加热不锈钢锅体,升温快,温度稳定,炒出的物料每锅品质都始终如一,隆泽牌电磁加热炒锅是国家专利产品而且此锅工功能强大。熬糖,炒焦糖色,炒馅料,炒酱,炒火锅底料,炒菜,炒肉,他都可以做到。我们称它为万能炒锅。

隆泽燃气炒锅的构成:

全自动燃气炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。全自动燃气炒锅从类型上分为手动与全自动。

隆泽全自动熬糖搅拌锅 玛仁糖花生糖炒锅 牛皮糖搅拌炒锅优势:

质量高:该系列产品采用日本独资企业宜兴北海一次冲压而成的不锈钢304锅胆。

熬糖锅图片

适用性好:加热方式可选择煤气、天然气、液化气等加热形式

安全性好:本产品凡接触食品部分皆为sus304不锈钢,刮板采用食品级的聚四氟乙烯

技术领先:搅拌系统采用行星搅拌,模拟人工翻炒,保证锅内无任何搅拌盲点

干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生

电磁熬糖锅优势:   

1、高效节能。加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。

2、热效率高。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。

3、绿色环保。使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。

4、安全简易。本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生

熬糖锅图片

隆泽冰糖白糖红糖全自动炒锅 冰糖白糖熬糖化糖锅优势: 

1、加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;

2、精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,加工工艺易于控制,食品加工质量更佳,更稳定;

3、因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;

4、高效、节能,运行费用更低, 显著改善工作环境和卫生状况;


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